Dans le cadre du calcul d’une indemnité d’éviction par exemple, il est nécessaire d’apprécier la valeur du stock. Or, lorsque celui-ci grossit d’année en année, cela laisse supposer que certains produits sont difficiles à écouler ; il peut alors y avoir un écart assez important entre la valeur comptable et le potentiel réel de revente. Voici quelques méthodes pour s’approcher de la valeur de marché du stock.
1. Valeur de marché actuelle
Cette méthode consiste à rechercher le prix de vente actuel d’articles similaires sur le marché.
Avantages :
- Reflète la valeur réelle que les clients sont prêts à payer
- Facile à mettre en œuvre grâce aux outils de recherche en ligne
Inconvénients :
- Peut être chronophage pour un large inventaire
- Difficile pour des articles très spécifiques ou rares
Mise en œuvre : Utilisez des sites de e-commerce, des marketplaces, ou visitez des boutiques concurrentes pour obtenir des prix de référence.
2. Valeur de liquidation
Cette approche estime le prix auquel vous pourriez vendre rapidement ces articles, généralement inférieur à leur valeur de marché.
Avantages :
- Donne une estimation prudente de la valeur du stock
- Utile pour les situations de vente rapide ou de fermeture
Inconvénients :
- Peut sous-évaluer significativement le stock
- Ne reflète pas la valeur potentielle à long terme
Mise en œuvre : Appliquez une décote de 30% à 70% sur la valeur de marché actuelle, selon la demande et l’état des articles.
3. Méthode du prix de vente décoté
Cette méthode applique une décote au prix de vente initial en fonction de l’âge et de l’état des articles.
Avantages :
- Prend en compte la dépréciation due au temps
- Permet une évaluation nuancée selon l’état de chaque article
Inconvénients :
- Nécessite de connaître le prix de vente initial
- La détermination du taux de décote peut être subjective
Mise en œuvre : Établissez une grille de décote, par exemple :
- 0-1 an : 0-10% de décote
- 1-2 ans : 10-30% de décote
- 2-5 ans : 30-50% de décote
- 5+ ans : 50-80% de décote
4. Valeur d’utilité
Cette approche évalue la valeur que ces articles apportent encore à votre entreprise.
Avantages :
- Prend en compte la valeur stratégique du stock
- Utile pour les articles qui attirent la clientèle ou complètent des gammes
Inconvénients :
- Difficile à quantifier précisément
- Peut être subjective
Mise en œuvre : Estimez l’impact de chaque article sur les ventes globales, la fidélisation client, ou l’image de marque. Attribuez une valeur en fonction de cette utilité.
5. Rotation des stocks
Cette méthode analyse la fréquence de vente de ces articles pour ajuster leur valeur.
Avantages :
- Basée sur des données réelles de vente
- Permet d’identifier les articles à forte et faible rotation
Inconvénients :
- Nécessite un historique de ventes détaillé
- Peut sous-évaluer des articles saisonniers ou de collection
Mise en œuvre : Calculez le taux de rotation (ventes annuelles / stock moyen) et ajustez la valeur en conséquence. Une rotation élevée justifie une valeur plus proche du prix de vente, une rotation faible justifie une décote plus importante.
6. Coût de remplacement
Cette approche estime le coût d’achat ou de production de ces articles aujourd’hui.
Avantages :
- Donne une perspective actuelle sur la valeur du stock
- Utile pour les articles dont la valeur a augmenté avec le temps
Inconvénients :
- Peut être difficile à estimer pour des articles anciens ou discontinués
- Ne prend pas en compte la demande du marché
Mise en œuvre : Contactez les fournisseurs ou recherchez les coûts de production actuels pour des articles similaires.
Cas pratique
Imaginons une boutique de vêtements vintage avec le stock suivant :
- 50 jeans Levi’s 501 des années 90 (prix d’achat initial : 30€/pièce)
- 20 vestes en cuir des années 80 (prix d’achat initial : 100€/pièce)
- 100 t-shirts imprimés des années 2000 (prix d’achat initial : 10€/pièce)
Évaluons ce stock selon chaque méthode :
1. Valeur de marché actuelle
- Jeans : 80€ x 50 = 4000€
- Vestes : 150€ x 20 = 3000€
- T-shirts : 25€ x 100 = 2500€
Total : 9500€
2. Valeur de liquidation (supposons une décote de 50%)
- Jeans : 40€ x 50 = 2000€
- Vestes : 75€ x 20 = 1500€
- T-shirts : 12,5€ x 100 = 1250€
Total : 4750€
3. Prix de vente décoté (supposons une décote de 60% vu l’ancienneté)
- Jeans : (80€ – 60%) x 50 = 1600€
- Vestes : (150€ – 60%) x 20 = 1200€
- T-shirts : (25€ – 60%) x 100 = 1000€
Total : 3800€
4. Valeur d’utilité
Supposons que ces articles vintage attirent beaucoup de clients et génèrent des ventes complémentaires. On pourrait estimer leur valeur d’utilité à 120% de leur valeur de marché actuelle.
Total : 9500€ x 120% = 11400€
5. Rotation des stocks
Supposons que les jeans et les vestes se vendent bien (rotation de 2 fois par an) mais que les t-shirts se vendent moins (rotation de 0,5 fois par an).
- Jeans : 80€ x 50 = 4000€
- Vestes : 150€ x 20 = 3000€
- T-shirts : (25€ – 50%) x 100 = 1250€ (décote due à la faible rotation)
Total : 8250€
6. Coût de remplacement
- Jeans : 60€ x 50 = 3000€ (coût d’achat actuel de jeans vintage de qualité similaire)
- Vestes : 200€ x 20 = 4000€ (coût actuel pour des vestes en cuir de qualité similaire)
- T-shirts : 15€ x 100 = 1500€ (coût d’impression et d’achat de t-shirts similaires)
Total : 8500€
En conclusion, la valeur du stock varie considérablement selon la méthode utilisée, allant de 3800€ à 11400€. Le choix de la méthode dépendra du contexte de l’évaluation (comptabilité, vente du fonds de commerce, assurance, etc.) et des spécificités de la boutique.